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■豚肉の梅肉入りアスパラ巻き

産品食材<豚肉><アスパラ> メニュー提供:白老消費者協会
豚肉の梅肉入りアスパラ巻き
材料(4人分)
   
・豚肉の薄切り ・・・・・・・・・ 適量
・アスパラ ・・・・・・・・・ 適量
・梅肉 ・・・・・・・・・ 適量
・パン粉 ・・・・・・・・・ 適量
・卵 ・・・・・・・・・ 適量
・塩、こしょう ・・・・・・・・・ 少々
・サラダ油 ・・・・・・・・・ 適量
●作り方
●料理のワンポイント
食欲のないときに作る一品です。梅の酸味が、口当たり良くおいしいです。